Спаржа зелена/Холодок/Asparagus, Волынская обл.

Пропоную вашій увазі зелену спаржу.

Ціна – 180 грн/кг.

Можлива доставка по м. Луцьк.(від 3 кг)
Замовлення менше 3 кг по домовленості.

Наша спаржа є натуральним продуктом

Рекомендую ознайомитись:

Спаржа - одна з найсмачніших та корисних овочевих культур. Молоді паростки аспарагусу дуже ніжні, їх можна їсти сирими або швидко приготовленими на пару, у воді, в духовці чи на грилі. 

Корисні властивості: (//agro-ukraine.com)

У спаржі багато вітамінів і мікроелементів, а саме: К, А, В1, В9, С, Е, залізо, мідь, калій, марганець, кальцій. Оскільки спаржа – це практично перший весняний овоч,завдяки своєму багатому складу його можна використовувати для профілактики авітамінозу.

Спаржа є натуральним сечогінним засобом, що допомагає при лікуванні бактеріальних інфекцій і запалень сечовивідних шляхів. Завдяки цим властивостям також може використовуватися при затримці води в організмі.

Пагони містять грубу клітковину, що добре позначається на травленні;

Спаржа – це низькокалорійний і легкозасвоюваний овоч, в 100 грамах пагонів всього 20 калорій, тому їх можна вживати при схудненні. Вона не насичує організм, але зате передає йому мінеральні речовини і вітаміни.

Перед приготуванням спаржу слід очистити. Зелені пагони чистять від середини стебла і до низу. Спаржу можна варити, але не довго (до 10хв), щоб вона не стала занадто м'якою. Після приготування паростки стають ніжними. Крім цього пагони спаржі можна подавати у складі інших страв. Вона чудовою поєднується із м'ясом. Аспарагус допомагає виводити із організму канцерогени, які виникають при термічній обробці м'яса. Пагони спаржі можна також консервувати.

Зберігати в холодильнику, можна заморожувати. Найкраще, помістити пагони стороною зрізу у ємність з водою, як квіти. Так вона буде зберігатись найкраще.

Дзвоніть, пишіть, домовимось!!!