Малина грис замороженная - ягода высшего сорта и одного помологичного сорта
Производитель: Малин Фектори
Производство: Сертифицировано в соответствии с системами НАССР и FSSC22000
Фасовка: пакет 2,5кг
(//agro-ukraine.com)
Пищевая и энергетическая ценность: калорийность на 100 г - 46 ккал., жиры - 0,8 г, белки - 0.27 г, углеводы - 8.3 г
Условия хранения: Хранить при температуре -18°С, влажность – не более 95%
Малина грис – это быстрозамороженная крошка малины. Иногда, особенно в производстве джемов, конфитюров, варенья, выпечки, сладостей, компотов, сиропов и т.д. – то есть в тех блюдах или продуктах, где нет нужды в целой ягоде – для таких случаев
этот малина грис подойдет идеально, потому что сырье в любом случае измельчается.
Спелые, не имеющие идеальной формы, но сладкие и ароматные
ягоды отправляются на моментальную заморозку при очень низкой температуре: ягоды становятся ломкими, хрупкими и легко разбиваются на
зерна по специальной технологии – при этом целостность зерен не нарушается и они остаются равными и одинаковыми. . Малину удобно готовить, она не занимает много места в морозильной камере, да и ничем не отличается по вкусу и аромату от малины экстра – отличный выбор!