Семена кунжута - шикарная приправа, которая раскрывает вкус специи и украшает любое блюдо. Их добавляют в любых видов мяса: в говядине, свинине, птице. Особенно вкусным блюдом получится курица с кунжутом и соевым соусом. Добавляют семена в салаты, супы, в блюда Катайской кухни. Так же на основе кунжута готовятся различные сладости, такие как козинаки, конфеты, булочки и печенье с кунжутом. Им украшают десерты и используют для обсыпки хлебобулочных изделий.