Состав: 100%
зерно спельты органического земледелия.
БЕЗ ГМО.
Спельта - это вид
древней пшеницы, прародительницы нынешней пшеницы, содержит практически все питательные вещества, в которых нуждается человек, в гармоничном и сбалансированном количественном сочетании - и не только в оболочке зерна, а равномерно во всем зерне.
Способ применения: зерна спельты используются для изготовления муки, для приготовления многих блюд, для проращивания и употребления в сыром виде.
Зерна спельты можно использовать для фаршировки овощей, таких как перец и грибы, добавлять в салаты, супы и рагу для текстуры и питательности.
Питательная (пищевая ценность) на 100 g (г) продукта:
белки - 14,65 g (г),
(//agro-ukraine.com)
жиры - 2,1 g (г),
углеводы - 65,8 g (г)
Энергетическая ценность (калорийность) на 100g (г) продукта: 318 kcal (ккал).
Условия хранения: хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, незараженных вредителями хлебных запасов, с соблюдением санитарных правил при температуре не более 20° С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 12 месяцев с даты производства.
Упаковка: белый бумажный крафт пакет, размеры 21х11х6 см, можно плотно свернуть до 17х11х6 см.
Органическая спельта ProOrganica имеет сертификат Органик Стандарт UA-BIO-108 в соответствии со стандартом, эквивалентному Постановлениям ЕС №834/2007, 889/2008.
Есть протокол испытаний органической спельты ProOrganica.