Тапиоки крахмал, Житомирская обл.

Предлагает высококачественный тапиоковый крахмал нативный пищевой.

прямой импортер тапиокового крахмала от производителя из Вьетнама.

Тапиоковый крахмал (маниоковый крахмал) производится из корней маниоки.

По своим свойствам очень близок к картофельному крахмалу.
Области применения:
- молочная промышленность (плавленые и имитационные сыры, кисломолочные напитки и десерты, творожные продукты);
- мясная промышленность (вареные колбасы, сосиски, сардельки, паштеты);
- кондитерская промышленность (начинки, джемы, конфитюры);
- хлебопекарная промышленность (выпечка, бисквиты); (//agro-ukraine.com)
- производство соусов и майонезов;
- рыбная промышленность (крабовые палочки, рыбные суфле и паштеты).
Спецификации предлагаемого крахмала тапиоки:
Содержание крахмала - 86.30%;
Влажность - 12.89%;
SO2 - 22 ppm;
PH - 5.0;
Вязкость - 820 BU;
Белизна - 96.2 %;
Белок - 0.19%.

Купить крахмал тапиоки можно оптом и в розницу. в мешках 25кг.