Говяжий коллагеновый белок Нова Про, Киевская обл.

Функциональный, экологически чистый продукт, говяжий белок «Novapro» (Бразилия), который содержит в сухом веществе 99,9% натурального белка. Обладает высоким степенем микробиологической чистоты.
Преимущества при использовании: уплотнение структуры и увеличение выхода фарша. Удешевление продукта при сохранении его сенсорных показателей, устранение несвойственного качественному готовому продукту послевкусия.