Яблуня зимова Опал, Харьковская обл.

Чехия, новый зимний сорт (Голден Делишес х Топаз). Дерево сдержанной силы роста, зимостойкое, скороплодное, урожайное. Плоды среднего размера, округлые, кожица желтая, гладкая, блестящая, достаточно грубая, без тенденции к оржавленности. Мякоть желтая, плотная, средней сочности, сладкая, с особым тонким ароматом, не похожим ни на один из родительских сортов. Сьемная зрелость наступает в начале октября, потребительская – с ноября до апреля. Имунный к парше, мучнистой росой не страдает. Пригоден для потребления в свежем виде и для переработки.