НС Мороз – очень ранний сорт озимого гороха, равномерного созревания. Отлично переносит низкие температуры. По устойчивости к низким температурам в условиях Сербии, этот сорт на уровне с озимой пшеницей. Растения – высотой 60-80 см, с частыми узелками в нижней части стебля, что увеличивает толерантность к полеганию.