Казалось бы, какая польза может быть от этой вкусняшки. Но ведь делают ее из натуральных ореховарахиса, которые содержат просто невероятно большое количество самых разных ценных веществ. А благодаря тому, что эта паста не подвергается термической обработке, все эти вещества в ней сохраняются. В частности, арахисовая паста классическая содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают бороться с «плохим» холестерином, обновляют клетки, активизируют деятельность мозга, ускоряют регенерацию суставных тканей. Очень много в данном продукте и минералов - калий, фосфор, кальций, железо, магний, цинк, кобальт и множество других. А ведь всем известно, что каждый этот элемент играет важную роль в формировании и нормализации функций нашего организма. Содержит арахис и большое количество антиоксидантов, которые защищают клетки организма от пагубного воздействия свободных радикалов и замедляют процессы старения. (//agro-ukraine.com)
Еще одно достоинство арахисовой пасты - наличие высокой концентрации растительного белка. Именно поэтому данный продукт обязательно присутствует в рационе вегетарианцев, заменяя им мясо.
Теперь вы видите, что вкусное тоже может быть очень и очень полезно. К тому же арахисовая паста – очень питательный продукт, а потому быстро насыщает организм и восстанавливает энергетические запасы, что особенно важно для спортсменов и людей, занимающихся тяжелый физическим и умственным трудом.