Продам / купити
Сыр Occelli al Barolo, Київ
Ціна25 €
Регіон: вся Україна,
Київ
Оновлено:
Сыры Beppino Occelli без стеснения можно называть шедеврами.
Для получения Occelli al Barolo используются сырные массы из коровьего и козьего молока. Сразу же после приготовления формы на 2-3 месяца помещаются в винные погреба Вальказотто (Valcasotto). По достижению нужной консистенции формы закладывают для вызревания в жмых винограда сорта Бароло (Barolo) и держат в них в течении 2 месяцев.
Благодаря такому способу вызревания, получается постине лучший из "пьяных" (formaggio ubriaco) сыров Италии.
Для получения Occelli al Barolo используются сырные массы из коровьего и козьего молока. Сразу же после приготовления формы на 2-3 месяца помещаются в винные погреба Вальказотто (Valcasotto). По достижению нужной консистенции формы закладывают для вызревания в жмых винограда сорта Бароло (Barolo) и держат в них в течении 2 месяцев.
Благодаря такому способу вызревания, получается постине лучший из "пьяных" (formaggio ubriaco) сыров Италии.
|
Автор, контакти | |
Kompass Trading / відгуки, інфо. / оцінка активності | |
|
Телефон:
+393xxxxxx
показати
| |
| Skype: kompass.trading | |
ID оголошення: #693171
(додано зареєстрованим користувачем, дата реєстрації: 12-04-2013)
Додано / Оновлено: 22-04-2024 15:56
(актуальне, до: 22-04-2025)
Постійна адреса оголошення:
Показів / переглядів за сьогодні: ?, всього: ?
Схожі оголошення
Серед них є багато цікавих...
