Мицелий грибов Вешенка летняя, Черкаська обл.

Вешенка летняя
(Pleurotus ostreatus)

Для выращивания грибов в домашних условиях продаю высококачественный первичный зерновой мицелий высокоурожаемых штаммов вешенки. В упаковке 100грамм,стоимость упаковки 89грн
Шляпка.10-16 см, плотная от бледно-желтого до светло-белого, часто с волнистым краем.

Ножка.Длинная, 4-5 (7) см, твердая, белая.

Полезные свойства. Плодовые тела вешенки летней являются ценным диетическим продуктом, поскольку имеют низкую калорийность и содержат многие вещества, необходимые организму человека. Вешенка летняя превосходит овощные культуры, кроме бобовых, и близка к мясомолочным продуктам. Белки плодовых тел вешенки характеризуются высокой усвояемостью, которая в результате тепловой обработки возрастает до 70 %, что соответствует усвояемости белков ржаного хлеба.

Употребление.Вешенка – вкусный съедобный гриб, настоящая находка для любого кулинара, для любой домашней хозяйки. Само приготовление из вешенки первых или вторых блюд занимает 15-20 минут. Вешенку можно варить, тушить, жарить, солить, мариновать, квасить, сушить и т.д. Блюда из вешенки при любом способе приготовления сохраняют ярко выраженный грибной вкус и аромат, а также полезные свойства. (//agro-ukraine.com)

Предлагаем еще мицелий грибов:
Агроцибе / Эребия
Белый гриб берёзовый
Белый гриб дубовый
Белый гриб еловый / Боровик
Белый гриб сосновый
Блюдцевик жилковатый / Дисцина жилковатая
Блюдцевик розово-красный / Алеврия оранжевая
Болетинус полоножковый
Валуй / Бычок / Сопливик / Кулачок / Кульбик
Веселка обыкновенная