Установка микроволновой вакуумной сушки Муссон-2
производства Инградиент, г. Санкт-Петербург. 2004года.
Обработка продуктов и материалов с использованием микроволнового разогрева и вакуума
Вакуумная сушка продуктов. (//agro-ukraine.com)
Область применения:
Низкотемпературная вакуумная сушка продуктов: биологически активные добавки, лекарственные травы и коренья, фармацевтические материалы, морепродукты; стерилизация фиточаев, пищевых добавок, специй и т.п.; модификация структуры продукта: вспененные шкурки и т.п.; перегонка растительного сырья с получением сухого остатка и ароматизированного дистиллята; жарка орехов, семян подсолнечника.
Цена 16000 долларов.
Подробнее: https://www.ingredient.su/devices/musson.html
Очень мало работала.