Применение:
- Протеин для спортсменов, Выпечка,
Кондитерские изделия, Барные коктейли и т.д.
Преимущества:
- 100 г. альбумина = 25 шт яичных белков
- Срок хранения до 24 месяцев
Описание:
Яичный протеин называют совершенным. Это действительно так: он содержит все необходимые человеку для жизнедеятельности аминокислоты. Согласно многочисленным исследованиям, белок из сырых яиц усваивается примерно на 50-51%, в то время, как белок яиц, сваренных вкрутую, усваивается практически на 91%. Так что если вы до сих пор предпочитаете именно сырым яйцам, самое время изменить привычки. 100% натуральный высушенный распылением и пастеризованный яичный белок без
сахара. 100 г порошка, растворенные в 700 г воды, соответствуют 800 г свежего яичного белка (около 25 яиц). Рекомендуется дать раствору отстояться перед использованием для полной абсорбции воды.
Преимущества:
(//agro-ukraine.com)
• Высокий процент белка - не менее 85% (92% на сухую массу)
• Практически 100% усвояемость
• Высокие питательные свойства
• Полезные качества
• Подходит для спортсменов с непереносимостью лактозы
Хранение
В темном, сухом помещении.
Срок годности при температуре 2 °C: 24 месяца.
При температуре 20 °C: 12 месяцев.