Зарегистрироваться
УКР рус
Управление объявлениями
 
Продам / купить
Продам закваску "Мейто", Киев
Продам закваску Мейто
Продам / купить

Продам закваску "Мейто", Киев

Цена10 грн.
Регион: вся Украина, Киев  (Боярка)
Обновлено:
Закваска натуральная, фасованная по 1 гр
Молокосвертывающий фермент «Мейто» («MICROBIAL MEITO RENNET») - ренин растительного происхождения (100 % химозина), получаемый по японской технологи из отрубей пшеницы, выращенной специально для приготовления «Мейто».
Указания по применению:

Раствор фермента «Мейто» готовится непосредственно перед внесением в молоко. (agro_ukraine copy, 54:227:31:145, 14:12)

Рекомендуемая доза «Мейто» для производства твердых сычужных сыров от 5 до 8 грамм на 1 000 кг перерабатываемой молокосмеси. В случае, если скорость сворачивания не важна, количество внесения «Мейто»можно гораздо уменьшить.
Фермент «Мейто» вносится в молокосмесь после добавления в нее всех необходимых компонентов (при температуре сквашивания (30-34 С°), в зависимости от вида сыра, нужного времени сворачивания и сезона года), следующим образом: отмеренное количество «Мейто» растворить в 10-кратном (относительно объема фермента) объеме холодной питьевой воды и добавить полученный раствор в молокосмесь для выработки сыра, при тщательном перемешивании в течение 5-минут. Количество фермента определяют с учетом того, что молочная смесь должна в течении 25-40 минут давать плотный, равномерный по всей массе сгусток, готовый к разрезке.
Возможна почтовая доставка в регионы Украины
Телефон 044 233 45 42, 093-618-00-85
Минимальный заказ 10 пакетов по 10 грн. Цены уточняйте у менеджера.
 
Автор, контакты
ЧП Мейком /  отзывы, инфо. /  оценка активности
Телефон: +380xxxxxx показать
Предоплата или супервыгодная цена? Обязательно ознакомтесь!
Дополнительно
ID объявления: #8909 (добавлено зарегистрированным пользователем, дата регистрации: 25-10-2013)
Добавлено / Обновлено: 10-12-2018 12:26   (актуально, до: 10-12-2019)
Постоянный адрес объявления: 
Показов / просмотров за сегодня: ?, всего: ?
 
Похожие объявления
Среди них есть много интересных...
Винницкая обл.
02-06-2018
ru
/ru/
0