КЛЕЙКОВИНА ПШЕНИЧНАЯ "ВИТЕН" (Глютен), производство Франция, Киев

КЛЕЙКОВИНА ПШЕНИЧНАЯ "ВИТЕН" (Глютен), производство Франция.

Белок, полученный влажной экстракцией не-протеиновой фракции пшеничной муки.
ВИТЕН характеризуется высокой эластичностью в гидратированном состоянии.

СПЕЦИФИКАЦИЯ :
* ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ВНЕШНИЙ ВИД Мелкий порошок кремового цвета
ПОТЕРИ ПРИ ВЫСУШИВАНИИ MCL 8 % макс.
СОДЕРЖАНИЕ ПРОТЕИНОВ (N X 6.25)-(В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ) - MCL 83 % мин.
СОДЕРЖАНИЕ ПРОТЕИНОВ (N X 5.7)-(В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ) - MCL 75,7 % мин.
*РАЗМЕР ЧАСТИЦ MCL - ОСТАТОК НА СИТЕ 200 МК. 1% макс.

СООТВЕТСТВУЕТ НОРМАМ :
Наши продукты произведены на Европейских площадках в соответствие с: (//agro-ukraine.com)
- Директива 396/2005/ЕС (и пересмотренное издание) Европейским Парламентом и
Советом по максимальным уровням остатков пестицидов в пищевых продуктах и кормах
растительного и животного происхождения, изменяющая Директиву Совета 91/414/ЕЕС
- Регламент Европейской комиссии 1881/2006/ЕС (и пересмотренное
издание)установка максимальных уровней для некоторых примесей в пищевых
продуктах.
- КОДЕКС норм для пшеничного глютена: Кодекс STAN 163-1987
- Код Федерального Регулирования США 21 CFR § 184.1322.
- Действующий КОДЕКС ПИЩЕВЫХ ХИМИКАТОВ.

ХРАНЕНИЕ :
Стандартная упаковка: 25 кг мешки бумажные

Минимальный срок хранения в ненарушенной упаковке: дата производства + 24 месяца.
Срок хранения в ненарушенной оригинальной упаковке: дата производства + 5 лет.