Walnut trade предоставляет услугу мойки грецкого ореха, Николаевская обл.

Компания Walnut Trade занимается не только оптовыми продажами ореха, но и оказывает разнообразные услуги по его обработке. В частности, мы предлагаем осуществление такой операции, как мойка грецкого ореха.

Мыть продукт следует обязательно, так как если этого не сделать, на поверхности скорлупы начнут размножаться разнообразные вредоносные микроорганизмы в виде спор грибков и плесени. Из-за вышеперечисленных вредителей немалая часть продукции может потерять свой товарный вид и вкусовые качества, что приведет к порче ореха и его выбраковке.

ОСОБЕННОСТИ ТАКОГО ПРОЦЕССА, КАК МОЙКА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

В процессе мойки плодов устраняются остатки кожуры, песок и сорные примеси. Для мойки продукта используется специальное оборудование — моечные линии. В них плоды вращаются при помощи моечных подвижных щеток, проходя через рабочую часть агрегата. Благодаря такой организации процесса обеспечивается качественная очистка орехов. После мытья орехи отправляются на стадию сушки. (//agro-ukraine.com)

Для успешного осуществления процесса, во время мойки грецкого ореха на предприятии Walnut Trade соблюдаются все необходимые нормы и требования по соблюдению данного вида обработки. Таким образом, если говорить о нашем производстве, то учтены следующие моменты:

Для мойки продукции используется исключительно питьевая вода.
Продукт подаётся на обработку как можно быстрее, сразу после сбора урожая.
Здания, где производится процесс обработки ореха и прилегающая к ним территория лишены влияния таких неблагоприятных факторов, как посторонние запахи, дым, пыль и другие загрязняющие вещества.
Все трущиеся поверхности щеток выполнены из специального нетоксичного материала, который в процессе мойки ореха не вступает с ним в химическую реакцию, что позволяет не оказывать негативного влияния на качество ореха и его товарный вид.