Сыр твердый (продукт), Харьковская обл.

Сыр - полезный, пищевой продукт, сделанный из молока и добавления свёртывающих молоко-ферментов и молочно-кислых бактерий или путём плавления молочных продуктов и сырья не молочного происхождения с добавлением различных солей-плавителей.
Сыр упакован в пленку, вес шайбы до 8кг.