Продам / купить
Сыр Occelli al Barolo, Киев
Цена25 €
Регион: вся Украина,
Киев
Обновлено:
Сыры Beppino Occelli без стеснения можно называть шедеврами.
Для получения Occelli al Barolo используются сырные массы из коровьего и козьего молока. Сразу же после приготовления формы на 2-3 месяца помещаются в винные погреба Вальказотто (Valcasotto). По достижению нужной консистенции формы закладывают для вызревания в жмых винограда сорта Бароло (Barolo) и держат в них в течении 2 месяцев.
Благодаря такому способу вызревания, получается постине лучший из "пьяных" (formaggio ubriaco) сыров Италии.
Для получения Occelli al Barolo используются сырные массы из коровьего и козьего молока. Сразу же после приготовления формы на 2-3 месяца помещаются в винные погреба Вальказотто (Valcasotto). По достижению нужной консистенции формы закладывают для вызревания в жмых винограда сорта Бароло (Barolo) и держат в них в течении 2 месяцев.
Благодаря такому способу вызревания, получается постине лучший из "пьяных" (formaggio ubriaco) сыров Италии.
|
Автор, контакты | |
Kompass Trading / отзывы, инфо. / оценка активности | |
|
Телефон:
+393xxxxxx
показать
| |
| Skype: kompass.trading | |
ID объявления: #693171
(добавлено зарегистрированным пользователем, дата регистрации: 12-04-2013)
Добавлено / Обновлено: 22-04-2024 15:56
(актуально, до: 22-04-2025)
Постоянный адрес объявления:
Показов / просмотров за сегодня: ?, всего: ?
Похожие объявления
Среди них есть много интересных...
