Виробник СФЦ Агро ТОВ пропонує:
в наявності: борошно цільнозернове із Спельти, борошно тонкого помелу із Спельти, борошно грубого помелу із Спельти,
крупа (манна) із Спельти, поліровані зерна Спельти, згідно німецькому стандарту DIN10355.
Виробництво - СФЦ Агро ТОВ, м. Київ, тел.: (95) 35 666 43, електронна адреса: info@sfcalliance.com, TM "SFC" family company.
Iз задоволенням ЗАПРОШУЄМО до співпраці пекарні, торгові мережі, прихильникам здорового способу xарчування.
Роздрібна упаковка: 1кг
(//agro-ukraine.com)
Продукція зі СПЕЛЬТИ– високопоживний продукт, вироблений за щадною технологією перетирання зерна на жорновому млинi зі старовинного виду пшениці СПЕЛЬТИ, яку вирощували та споживали з прадавніх часів.
Борошно використовується для випічки хлібно-булочних виробів та хліба за старовинними рецептами, як додаток до страв та напоїв (смузі з овочей і фруктів, коктейлі на базі кисломолочних продуктів, ін.). Крупа зі Спельти використовується для приготування каш, запіканок, пудингів, сирників, як згущувач в заправках та
соусах, де бажана ніжна консистенція. Збагачує смак страв горіховими нотами.Зерна Спельти вдало доповнює фітнес-меню (каші, салати тощо).
Рекомендовано прихильникам здорового способу життя, дбаючим про добру форму заради активного довголіття.
ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО СПЕЛЬТУ:
Спельта вважається прародичкою сучасних видів пшениці. Колос спельти має своєрідну будову: кожні кілька зерен закриті невимолачуваними лусочками, а саме зернятко огорнуте подвійною оболонкою. Потужний природний захист насіння від пошкоджень забезпечує в продукті зі спельти високий вміст корисних для здоров'я речовин, які природно збалансовані та рівномірно розподілені по зерні.
Спельта – генетично здорова рослина, з виразними антиоксидантними властивостями. За даними USDA, її збіжжя містить понад 10% білків, більш ніж 50 % клейковини та понад 10% корисних волокон (клiтковини), 18 амінокислот, корисні ліпіди, вітаміни А, Е та групи В, мінерали (Fe, K, Mg, Se, P, Zn тощо).