Тмин 99% чистоты, страна происхождения Египет, идеально подходит для выпечки хлеба,
добавки в салаты, для использования в пищу сыроедов, органического питания.
В тмине содержится большое количество полезных веществ, это витамины группы В (пиридоксин, рибофлавин, тиамин), токоферол, β-каротин, филлохинон и аскорбиновая кислота. Эта специя богата кальцием, калием, железом, фосфором. Все эти составляющие необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма.
(//agro-ukraine.com)
100 г
семян тмина содержат: 44,2 г. углеводов, 22,2 г. жиров, 17,8 г. белков, 10,5 г. клетчатки и сахаров, а также в состав входит вода.
Калорийность продукта 375 кКал на 100 г.