Зарегистрироваться
УКР рус
Управление объявлениями
 
 /   /   /  Борошно пшеничне Білоцерківське пшеничне вищого...
Продам / купить
Борошно пшеничне Білоцерківське пшеничне вищого сорту, 1 кг, Г. Киев
Борошно пшеничне Білоцерківське пшеничне вищого сорту, 1 кг
Продам / купить

Борошно пшеничне Білоцерківське пшеничне вищого сорту, 1 кг, Г. Киев

Цена9.48 грн.
Регион: Г. Киев
Обновлено:
Борошно пшеничне

Білоцерківське пшеничне вищого сорту, 1 кг

За якістю борошно пшеничне виробляється п'яти гатунків: крупчатка, вищий, 1-й, 2-й гатунки і оббивне (безсортове).[1] Гатунки борошна відрізняються за кольором, крупністю помелу, хімічним складом, вмістом клейковини, хлібопекарськими властивостями, іншими показниками.

Крупчатку одержують із суміші м'яких скловидних і твердих сортів пшениці. Вона багата на крохмаль і білки. Вміст сирої клейковини в крупчатці не менше ніж 30 %.[1]

Колір крупчатки білий або кремовий із жовтуватим відтінком. Використовують крупчатку для приготування здобних дріжджових виробів. (agro_ukraine copy, 54;146;50;80, 19;11)

Борошно вищого гатунку одержують з м'яких скловидних і напівскловидних сортів пшениці. Вміст сирої клейковини не менше ніж 28 %.[1] Колір борошна білий або білий з кремовим відтінком.

Борошно має високі хлібопекарські властивості, широко використовується у кондитерському виробництві.

З борошна вищою гатунку випікають вироби з дріжджового, бісквітною, шарового, заварного, пісочного тіста.

Борошно 1-го гатунку дуже м'яке,тонкого помолу ніж вищого ,колір білий злегка жовтуватим відтінком.

Борошно 2-го ґатунку Більш грубого помолу ніж першого сорту,колір білий з помітно жовтуватим або сіруватим вдтінком.
 
Автор, контакты
Андрей /  отзывы, инфо. /  оценка активности
Телефон: +380xxxxxx показать
Предоплата или супервыгодная цена? Обязательно ознакомтесь!
Дополнительно
ID объявления: #554837 (добавлено зарегистрированным пользователем, дата регистрации: 10-05-2016)
Добавлено / Обновлено: 08-11-2017 09:14   (актуально, до: 08-11-2018)
Постоянный адрес объявления: 
Показов / просмотров за сегодня: ?, всего: ?
 
Похожие объявления
Среди них есть много интересных...
Мука пшеничная
Винницкая обл.
06-11-2017
ru
/ru/
0