Топінамбур висушений цвіт, Ивано-Франковская обл.

З висушеного цвіту топінамбура дуже корисно пити чай щодня, а також надзвичайно цілющі ванни із віника топінамбура!!!

Даний віник із топінамбура який ми Вам пропонуємо використовується таким чином: квіти - призначені для чаю, а стовбур та листя для прийняття ванни.
(//agro-ukraine.com)
Лікувальні властивості топінамбура

Поживну цінність топінамбура доповнюють численні вітаміни і мікроелементи: вітамін С, клітковина, калій, залізо та інші. Плоди топінамбура не містять крохмалю, тому їх рекомендують використовувати в харчуванні хворих на цукровий діабет, в заміну картоплі.

Листя топінамбура використовують для лікування цукрового діабету, гіпертонії, шлунково-кишкових захворювань, шкірних захворювань, опіках, хвороб опорно-рухового апарату. Наприклад, при бурситах і болях в суглобах, а також шкірних запаленнях і опіках, рекомендуються цілющі ванни з топінамбура.