Кокосовое молоко, Киев

Кокосовое молоко - сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров.
(//agro-ukraine.com)
Это - идеальный продукт для приготовления всех блюд, для которых требуется коровье молоко, но по религиозным или вегетарианским причинам его необходимо заменить.

Кокосовое молоко является основой многих тайских и индийских блюд. Оно идеально сочетается в супах с тайскими пряными пастами, с индийскими пастами, с любым видом мяса, рыбы или морепродуктов.