Продам аналог сухого молока, Харьковская обл.

Цена: 20 грн.

Область применения. В сухом или гидратированном виде а также в виде белково-жировой эмульсии применяется при производстве:
 колбас вареных, сосисок, сарделек и хлеба мясного (ТУ, ТИ, рецептуры имеются);
 паштетов мясных, печеночных и субпродуктовых (ТУ, ТИ, рецептуры имеются);
 пельменей, вареников и других изделий (имеются рецептуры).
 кулинарных изделий и полуфабрикатов из мяса и рыбы (котлеты, тефтели, биточки, блинчики и прочее)
 фaршей из мяса, рыбы и птицы,
 мясных и рыбных изделий глубокой заморозки.
Расход. В зависимости от области применения (от 2 до 7%).
Одна часть продукта связывает 3 части воды.

Добавлено: 05-08-2010 13:05

Регион: Украина / Харьковская обл.

Рyбpика: Молоко и продукты переработки молока / Молоко

ID объявления: #31053