Семена нуту Тріумф, Сумская обл.

Біологічні особливості

Однорічна рослина. Стебло прямостояче, вкрите залозистими волосками. Висота досягається 20-70 см.

Листя непарноперисте.

Боби — короткі, вздуті, в кожному по 1-3 насінини. Насіння за формою подібне до голови барана або сови, має горбкувато-шорстку поверхню. Колір — від жовтого до дуже темного. Маса 1000 зерен в залежності від сорту коливається від 150 до 300 гр.

Рослина самозапильна, тому запилення найчастіше відбувається у фазі закритої квітки, але іноді можливе і перехресне запилення.

Використання

В наш час нут вирощується та вживається у їжу головним чином в країнах західної та середньої Азії (Індія, Пакистан, Туреччина) північної Африки та північної Америки (Мексика). Із нього виготовляють закуски хумус и фалафель. Нут активно використовується у вегетаріанській кухні та у ведичній кулінарії. Нут також традиційно вживається в середземноморському регіоні.

Із нуту виготовляється нутове борошно, яке використовується в індійській кухні. А в італійської кухні, наприклад, вона використовується для приготування коржиків-фарінатів, хоча обсяги вирощування нуту в самій Італії незначні.

В їжу в основному використовують білонасінневі сорти нуту. Теплова обробка відбувається значно довше, ніж для сочевиці та гороху.

Солома та зелена маса іде на корм овець.

Насіння Нуту - сорт Тріумф

Сорт середньостиглий , тривалість вегетаційного періоду - 94-98 днів , зацвітає на 30 - 35-й день після появи сходів. Форма куща напівштамбові , висота рослин - 55-60 см , прикріплення нижнього бобу - 20-22 см. Стебло , листя і прилистки світло-зелені, антоціанова пігментація відсутня. Листочки без воскового нальоту, розміром 0,4 х1,1 см , ланцетовидной форми, краї листочків гостро зазубрені. Квітки великі білі одиночні, вітрило голий , квітконіжка коротка. Боби великі, розміром 2,0 х2,3 см , ромбічної форми, світло -зелені , при дозріванні солом'яно-жовті , носик короткий, середня кількість насінин у бобі - 1,1 . Насіння великі, форма проміжна, поверхня зморшкувата, бежеві, маса 1000 насінин - 410-415 г, рубчик яйцевидний, забарвлення рубчика і носика жовта. Посухостійкість висока, відносно стійкий до аскохітозу та фузаріозу. У насінні накопичується 28-30 % білка.

Високоврожайний, середня врожайність за роки випробування становила 1,69 т / га при 1,44 т / га по національному стандарту, що на 0,11 т/га більше, ніж у сорту Антей . У 2005 році на ділянках розмноження сорту в СГИ був отриманий урожай насіння більше 2,1 т/га.

Зведені характеристики

Опис бобу

Насіння велике
Форма насіння проміжкова
Форма бобу ромбічна
Забарвлення насіння бежеве
У бобі насіння від 1 до 2
Маса 1000 насінин 410-415 г
Містить 28-30% белка (//agro-ukraine.com)
Опис

Група сорт
Тип однорічна рослина
Срок визрівання середньостиглий
Призначення у кулінарії
Зони вирощування Україна, Молдова
Вкусові якості добрі
Стійкість до хвороб відносно стійкий до аскохітозу та фузаріозу
Стійкість до засухи
Особливості агротехніки

Період від сходів до технічної стиглості 94-98 днів
Посів квітень, травень
Схема посіву рядовий посів: 30-45 см між рядами; стрічковий
Глибина посіву
посів: 50 см між стрічками, 20 см між рядками; при достатньому зволоженні 6-8 см, при середньому - 9-10см

Рекомендована посадка
головна умова при розміщенні культури – незначна засміченість ділянки і відсутність багаторічних кореневищних бур'янів.

Догляд за рослинами
Для знищення проростків бур'янів слід застосовувати одне досходове і два післясходових боронування.

Рослина

Форма куща напівштамбові
Листя світло-зелені
Квітконіжка коротка
Антоціанова пігментація стебла відсутня
Висота(см) 55-60 см
Квітки великі білі одиночні
Висота прикріплення нижніх бобів 20-22 см
Врожайність

За період вегетації 1,69 т/га

Більше інформації - http://orion-bioteh.prom.ua/p35834970-semena-nutu-sort.html